ピーナッツのサプライチェーン：農場から給餌器へ
栽培と収穫
インドでは、鳥の餌用のピーナッツは主にグジャラート州、ラジャスタン州、アンドラ・プラデシュ州、タミル・ナードゥ州で栽培されています。主要な品種には、気候、土壌、農業技術の影響を受けたRunner/BoldとSpanish/Javaがあります。
初期選別と洗浄
ピーナッツは専用の機械を使って汚れや汚染物質を取り除くために選別されます。選ばれるのは、高品質で、60/70、80/100のサイズ、またはカットされたピーナッツのみで、鳥の健康に対するリスク、例えば窒息の危険を避けるためです。
加工
ピーナッツは、風味、栄養価、保存性を高めるためにブランチング、ロースト、または粉砕されます。ローストや粉砕によって、特に小さな種類の鳥が食べやすく消化しやすくなります。
品質管理と分類
ピーナッツは、安全基準を満たすためにアフラトキシンの厳格なテストを受けます。品質管理により、ピーナッツは有害な汚染物質が除去されており、鳥の餌として安全で健康的な製品が保証されます。
梱包と流通
ピーナッツはさまざまな形態で包装され、特にバルク袋（1〜1.25トン）や25kgの真空パックで提供されます。流通チャネルは、製品が小売業者に届き、庭師や野生鳥類飼育者のニーズに応えることを保証します。
最も安いタンパク源
0.35ドル/100g
水効率が良い（ナッツカテゴリーの中でもトップクラス）
0.62ガロン/ポンド
窒素固定による土壌肥沃度の持続可能性で第1位
200kg/ha
世界市場でのピーナッツの高い需要
ピーナッツはタンパク質、繊維、ビタミンが豊富です
ピーナッツは長い保存期間を持っています
ジャワピーナッツは小粒で淡い皮と風味が特徴のピーナッツで、スナック、焙煎、油の製造に一般的に使われ、マイルドな味と多用途性で知られています。
小粒、マイルドな風味、高い油分、淡い皮、多用途。
TJピーナッツは、小から中サイズで豊かな風味と高い油分で知られています。焙煎やスナックによく使われます。
小から中サイズ、豊かな風味、高い油分、多用途、ロースト。
ランナーピーナッツは中サイズで均一な形のピーナッツで、バランスの取れた風味と多用途性で知られています。ピーナッツバターやスナックでその一貫性が評価されています。
中サイズ、均一な形、バランスの取れた風味、高収量、多用途。
ブランチピーナッツは皮なしで滑らかな食感のピーナッツで、料理、製菓、スナックに最適です。マイルドな風味で、ピーナッツバターやソースにぴったりです。
皮なし、滑らかな食感、マイルドな風味、多用途、料理に最適。
