Rantai pasokan kacang: Dari Pertanian ke Pemberi Makan
Budidaya & Pemanenan
Di India, kacang yang ditujukan untuk pakan burung terutama ditanam di Gujarat, Rajasthan, Andhra Pradesh, dan Tamil Nadu. Varietas utama termasuk Runner/Bold dan Spanish/Java, yang dipengaruhi oleh iklim, tanah, dan teknik pertanian.
Pemisahan Awal & Pembersihan
Kacang disortir untuk menghilangkan kotoran dan kontaminan dengan menggunakan mesin khusus. Hanya kacang berkualitas tinggi, dengan ukuran 60/70, 80/100, atau yang dipotong, yang dipilih untuk menghindari risiko bagi kesehatan burung, seperti risiko tersedak.
Transformasi
Kacang diblansing, dipanggang, atau dihancurkan untuk meningkatkan rasa, nilai gizi, dan daya simpanannya. Pemanggangan dan penghancuran membuatnya lebih mudah untuk dikonsumsi dan dicerna oleh burung, terutama spesies yang lebih kecil.
Kontrol Kualitas dan Klasifikasi
Kacang menjalani uji aflatoksin yang ketat untuk memenuhi standar keamanan. Pengendalian kualitas memastikan bahwa kacang bebas dari kontaminan berbahaya, sehingga menjamin produk yang aman dan sehat untuk makanan burung.
Pengemasan dan Distribusi
Kacang dikemas dalam berbagai bentuk, termasuk dalam kantong besar (1 hingga 1,25 ton) dan kemasan vakum 25 kg. Saluran distribusi memastikan produk mencapai pengecer, memenuhi kebutuhan para pekebun dan peternak burung liar.
Protein terjangkau terbaik
0,35 $/100g
Hemat air (Di antara yang terbaik dalam kategori kacang)
0,62Gal/Per Pound
#1 dalam kesuburan tanah berkelanjutan melalui fiksasi nitrogen
200kg/ha
Permintaan tinggi untuk kacang tanah di pasar global
Kacang tanah kaya akan protein, serat, vitamin
Cacahuètes memiliki
masa simpan yang panjang
Les cacahuètes Java sont de petites cacahuètes à peau pâle et savoureuses, couramment utilisées dans les collations, la torréfaction et la production d'huile, connues pour leur goût doux et leur polyvalence.
Petite taille, saveur douce, teneur élevée en huile, peau pâle, polyvalentes.
Les cacahuètes TJ sont des cacahuètes de petite à moyenne taille, connues pour leur saveur riche et leur haute teneur en huile. Elles sont couramment utilisées pour la torréfaction et les collations.
Petite à moyenne taille, saveur riche, haute teneur en huile, polyvalentes, rôties.
Les cacahuètes Runner sont des cacahuètes de taille moyenne et uniformes, connues pour leur saveur équilibrée et leur polyvalence. Largement utilisées dans le beurre de cacahuète et les collations pour leur consistance.
Taille moyenne, forme uniforme, saveur équilibrée, haut rendement, polyvalentes.
Les cacahuètes blanchies sont des cacahuètes sans peau et à texture lisse idéales pour la cuisine, la pâtisserie et les collations. Avec une saveur douce, elles sont parfaites pour le beurre de cacahuète et les sauces.
Sans peau, texture lisse, saveur douce, polyvalentes, idéales pour la cuisine.