
シャルバティ蒸し米
シャルバティ蒸し米は、インド産のバスマティ長粒種で、穏やかな香り、柔らかな食感、細長い粒が特徴です。調理すると、粘りが少なくふっくらとした仕上がりになり、さまざまな料理に適しています。
仕様
- 原産地 - "インド"
- 米の長さ - 7.10 MM
- 砕米 - 1%
- 異物 - 0%
- 水分 - 12% - 13%
- 米の色 - 白
- 不透明粒 - なし
- 赤・黒粒 - 1%
- 籾殻 - 0%
- 袋サイズ - 25Kg, 40Kg, 50Kg
- 包装タイプ - ジュート、PP、BOPP袋または購入者の選択